Тема 03. Виды предпринимательства

По сферам предпринимательской деятельности можно выделить:

• производственное,
• финансовое,
• коммерческо-торговое,
• Консалтинговое.

Все виды предпринимательства тесно взаимосвязаны между собой.

• Так, производственное предпринимательство может быть как мелким, так и крупным или средним.
• Крупные промышленные компании, стремясь обеспечить себе долгосрочную конкурентоспособность, активно занимаются научно-техническим предпринимательством, то есть разрабатывают и внедряют принципиально новые продукты.
• Результаты деятельности научно-технических фирм чаще всего коммерциализируются крупными промышленными фирмами.

Производственную деятельность можно назвать ведущим видом предпринимательства.

• Речь идет о производстве продукции, товаров, выполнения строительных и сельскохозяйственных работ, транспортных операциях и операциях связи.

Составляющие производственной деятельности:

• производство товаров и оказание производственных услуг;
• производственное потребление товаров и услуг;
• выполнение строительных, ремонтно-строительных и сельскохозяйственных работ;
• выполнение транспортных операций и операций связи;
• научно- техническая;
• инновационная;
• информационная.

Для проведения производственной деятельности предприятию требуются факторы производства, которые необходимо приобретать или арендовать.

К  факторам производства относятся:

• производственные фонды;
• рабочая сила;
• информация.

Производственные фонды подразделяются на:

• основные;
• оборотные
• Основные производственные фонды (орудия труда):
• здания и сооружения;
• передаточные устройства;
• силовые машины и оборудование;
• рабочие машины и оборудование;
• измерительные и регулирующие приборы и устройства;
• лабораторное оборудование;
• вычислительная техника;
• транспортные средства;
• инструменты и приспособления;
• производственный инвентарь;
• прочие основные фонды.

К зданиям относятся:

• здания производственных цехов;
• здания заводоуправления;
• здания лабораторий и др.

В число сооружений входят:

• ограждения вокруг территории предприятия;
• мосты;
• нефтяные скважины;
• угольные разрезы;
• и т.п.

К передаточным устройствам относят:

• силовые кабели;
• линии электропередач;
• различные трубопроводы;
• нефтегазопроводы;
• и др.

Силовые машины включают:

• различные двигатели;
• турбины,
• паровые котлы и др.

К рабочим машинам и оборудованию относится:

• все технологическое оборудование;
• машины и оборудование вспомогательных цехов.

Эти основные фонды условно называются активной частью, так ка именно на машинах и оборудовании непосредственно изготавливается продукция.

В состав транспортных средств входит транспорт всех видов:

• автомобильный;
• железнодорожный;
• авиационный;
• морской;
• речной;
• гужевой и др.

К оборотным производственным фондам (предметам труда) относятся:

• сырье;
• основные и вспомогательные материалы;
• топливные и энергетические ресурсы;
• тара и тарные материалы;
• малоценный и быстроизнашивающийся инструмент и производственный инвентарь;
• запасные части для ремонта;
• покупные комплектующие изделия и полуфабрикаты;
• незавершенное производство и полуфабрикаты собственного изготовления;
• расходы будущих периодов.

Сырье – это предметы труда, полученные в добывающих отраслях промышленности (руда, нефть , уголь, газ и т.п.) или в сельском хозяйстве (хлопок, лен, шерсть, кожа), не прошедшие промышленной переработки.

Материалы включают предметы труда, прошедшие определенные этапы переработки и поступающие в производство для изготовления готовой, законченной продукции.

• Основные материалы составляют основу будущего готового продукта (металл, дерево, ткань и т.п.).
• Вспомогательные материалы (красители, пуговицы, фурнитура) дополняют основные или способствуют процессу производства

Инструмент и инвентарь относят к оборотным фондам по двум признакам: стоимости и сроку службы.

• Если инструмент или производственный инвентарь на дату приобретения стоил не более 100 – кратного минимального размера месячной оплаты труда или срок службы его – менее года, то его относят к оборотным производственным фондам.
• Полуфабрикаты обычно различают покупные и собственного производства.

В любом случае полуфабрикат – это незаконченная продукция, подлежащая доработке до готового продукта в другом цехе (участке) данного предприятия, фирмы или на другом предприятии.

• К незавершенному производству относят также незаконченную продукцию, но, в отличие от полуфабриката, как правило, она находится на рабочем месте и не может быть передана для доработки в другое подразделение предприятия, поскольку подлежит доработке в данном цехе (участке).
• Расходы будущих периодов предназначены для обеспечения повышенных расходов на первых этапах освоения новой продукции.

Впоследствии в течение определенного времени эти расходы будут отнесены на издержки производства.

• Рабочая сила, как фактор производства, обеспечивается посредством найма через агентства по трудоустройству и т.п.
• Учитываются: образование, уровень профессиональных навыков, опыт, личные качества.

Необходимая информация для реализации производства разнообразна:

• о возможности привлечения ресурсов (материальных, финансовых и трудовых);
• о рынке сбыта намечаемой к изготовлению продукции и услуги;

И т.п.

Потребность в деньгах для ведения производственно-предпринимательской деятельности можно оценить по формуле:

• Дп = Др + Дм+ Дс + Ди + Ду,
• Др – оплата наемных работников;
• Дм – оплата стоимости приобретаемых сырья, материалов, полуфабрикатов, комплектующих изделий, топлива, энергии;
• Дс – расходы, связанные с приобретением и использованием средств труда (основных производственных фондов);
• Ди – оплата приобретаемой предпринимателем информации;
• Ду – оплата услуг сторонних организаций и лиц (строительные работы, транспортные услуги и др.)

Коммерческая деятельность

Составляющие коммерческой деятельности:

• торговая;
• торгово-закупочная;
• торгово-посредническая;
• на товарных биржах.

Основное содержание коммерческой деятельности составляют операции и сделки по купле-продаже, т.е. по перепродаже товаров и услуг.

• Общая схема коммерческого предпринимательства в определенной мере аналогична схеме производственно-предпринимательской деятельности.
• Однако в отличие от нее здесь вместо материальных ресурсов приобретается готовый товар, который затем реализуется потребителю.
• Таким образом, вместо производства продукции имеет место получение готового продукта.

К торговому предприятию предъявляются два взаимосвязанных требования:

• максимально возможная адаптация к изменяющемуся поведению потребителей;
• выживаемость в условиях конкуренции.

Выполнение этих требований на практике обеспечивается через систему маркетинга.

Маркетинг — это, с одной стороны, разработка и воплощение системы мер воздействия на рынок продуктов либо услуг, производимых данной организацией, а с другой — переориентация на него ее производственной деятельности, определение масштабов и нрава производства и продаж.

• В общем виде маркетинг представляет собой систему организации и управления хозяйственной деятельностью коммерческой организации.
• Маркетинг рассчитан на комплексный подход в управлении деятельностью торгового предприятия.

Маркетинг обеспечивает:

• исследование рынка;
• продвижение товаров по каналам обращения до конечного потребителя;
• финансовое обеспечение;
• получение прибыли.

Предпосылками возникновения маркетинга стали:

• расширение ассортимента продуктов и превышение предложения над спросом;
• усложнение процесса их разработки, производства и сбыта; усиление конкуренции;
• ускорение темпов социально-экономического прогресса;
• ускорение темпов научно-технического прогресса;
• возрастание неопределенности хозяйственной жизни.

Основными функциями маркетинга являются:

• аналитическая, состоящая в исследовании рынка, его структуры, которую образуют контрагенты, соперники, посредники, также общей (внутренней и наружной) ситуации деятельности компании;
• производственная, предполагающая разработку новых продуктов; управление качеством и конкурентоспособностью готовой продукции;
• сбытовая, «ведающая» организацией системы товародвижения, сервиса, проведением ценовые политики;
• управленческая, связанная с планированием, организацией, контролем рекламных мероприятий, рассчитанных на установление, укрепление и поддержание взаимовыгодных отношений с посредниками и покупателями.

Под комплексом маркетинга понимаются переменные, которые находятся под контролем у маркетинга.

В комплекс маркетинга обычно включают следующие элементы:

• продукт - товар или услуга (определение ассортимента, технических характеристик, уровень качества, дизайн и упаковка, сервис и др.);
• цена (определение себестоимости, нормы прибыли, воспринимаемой ценности товара потребителем, оптимальной цены, возможных скидок и т.д.);
• доведение продукта до потребителя (выбор каналов распределения, посредников, торговых точек и др.);
• продвижение продукта (реклама, стимулирование сбыта, организация связей с общественностью и персональных продаж).

В общем виде программа любой коммерческой сделки включает:

• наем работников для выполнения торгово-посреднических услуг (закупки товаров, их транспортировки, продажи, проведения рекламной работы, оформления необходимых документов);
• приобретение или наем помещений, складов, баз, торговых точек, необходимых для хранения и реализации товара;
• закупку товара для последующей продажи;
• привлечение кредитов для финансирования сделки и последующий их возврат с процентами;
• получение и оплату услуг сторонних организаций и лиц, выполняющих посреднические функции;
• получение или приобретение необходимой информации, требуемой для планирования, оформления и регулирования сделки.

Программа любой коммерческой сделки также включает:

• реализацию товаров покупателю и получение выручки;
• регистрацию сделки, выплату налогов и платежей федеральным и муниципальным финансовым органам.

Все важнейшие мероприятия коммерческой сделки увязываются между собой по срокам, и, где это возможно, предусматривается параллельно – последовательная методика проведения операций.

• В заключение разрабатывается укрупненный координационный план действий.
• При крупных и продолжительных сделках рекомендуется разработать план-график выполнения работ с указанием сроков и исполнителей.

Товарная биржа – это оптовый рынок, действующий постоянно, на котором выполняются сделки по продаже и купле качественно взаимозаменяемых и однородных товаров, по установленным правилам при помощи гласных публичных торгов, в обусловленное время и в установленном заранее месте.

• Товарные биржи обеспечивают концентрацию предложения и спроса, способствуют образованию объективных цен на сырье и продовольственные товары.

Товарные биржи можно разделить на специализированные и универсальные, зависимо от перечня покупаемых и продаваемых товаров.

Биржевой товар -это товар, являющийся объектом биржевой торговли.

Требования:

• стандартность, т.е. отвечать установленным требованиям по качеству и иным параметрам, предусмотренным действующим законодательством. Стандартизация биржевых товаров делает их взаимозаменяемыми в пределах определенных групп и видов товаров.
• массовость, выпускается в большом объеме большим числом производителей и предназначается для широкого круга потребителей.
• свободноустанавливающаяся цена в соответствие со спросом и предложением и имеющей место конкуренцией.

Основные классы биржевых товаров:

• вещественные товары;
• ценные бумаги;
• иностранная валюта.
• Реальные товары мировой биржевой торговли включают в себя:
• зерновые культуры (кукуруза, ячмень, пшеница);
• продовольственные товары (соевое мясо, картофель, сахар, кофе);
• масличные культуры (семена хлопка и льна, соевое масло);
• мясо и живой скот (коровы, быки, свиньи);
• топливо (нефть, бензин);
• текстиль (хлопок, джут, шерсть, шелк);
• сырье промышленного назначения (каучук, пиломатериалы);
• драгоценные и цветные металлы (золото, серебро, олово, цинк).

Консалтинговая деятельность

Консультант ( от лат.consultants  – советующий) – это специалист в определенной области, дающий советы по вопросам своей специальности.

• В зарубежной практике коммерческая, платная консультация по вопросам управления получила название консалтинг.

Менеджмент – консалтинг заключается в предоставлении независимых советов и помощи по вопросам управления, включая определение и оценку проблем и/или возможностей, рекомендацию соответствующих мер и помощь в их реализации.

Составляющие консалтинговой деятельности:

• общее управление;
• администрирование;
• финансовое управление;
• управление кадрами;
• маркетинг;
• информационные технологии.

Направления консалтинговой деятельности:

• оптимизация налогообложения;
• развитие маркетинга;
• стратегия развития предприятия;
• оптимизация организационной управленческой структуры;
• развитие стратегического управленческого планирования;
• реинжиниринг бизнес – процессов;
• приведение в порядок финансового управления.

Консалтинговые услуги могут предоставляться в форме разовых советов или в виде консалтинговых проектов.

Этапы консалтинговых проектов:

• выявление проблем (диагностика);
• разработка решений , проекта;
• осуществление решений, проекта.
• Заключительный этап в зависимости от объема проекта может занимать от нескольких дней до нескольких месяцев.
• Иногда контакты с клиентами могут быть и многолетними.

Наиболее распространены три метода консультирования: экспертное, процессное и обучающее.

Экспертное консультирование – наиболее пассивный метод консалтинга.

• Здесь консультант самостоятельно проводит диагностику, разрабатывает решения и рекомендации по их внедрению.
  При этом клиент лишь обеспечивает консультанта необходимой информацией.
• При процессном консультировании специалисты консалтинговой фирмы на всех этапах разработки проекта активно взаимодействуют с клиентом, побуждая его высказывать идеи, предположения. Консультанты вместе с клиентом анализируют проблемы и разрабатывают предложения.
• При обучающем консультировании главная задача специалиста – подготовить почву для возникновения идей и выработки решений.
• С этой целью они проводят у клиента лекции, семинары, разрабатывают для него учебные пособия, предоставляя тем самым всю необходимую теоретическую и практическую информацию.
• На практике в чистом виде ни один из перечисленных методов консультирования не применяется, как правило, используются комбинации всех трех методов.

Категории консультантов

Первая – особо доверенные, как правило, дочерние консультационные компании, ассимилированные в структуру финансово – промышленной группы.

• Они оказывают услуги широкого профиля, но для ограниченного числа компаний – членов данной ФПГ.
• Для обслуживания крупных промышленных предприятий, не входящих в состав ФПГ, отбор консультантов осуществляется по рекомендациям, реже – на тендерной основе.

Вторая категория российских консультантов  – крупные консультационные или аудиторско – консультационные компании, не входящие в состав холдингов.

• Эти консультанты оказывают клиентам широкий спектр услуг.
• Наиболее характерны услуги, связанные с оптимизацией финансовых потоков и налоговых схем, модернизацией бухгалтерского или управленческого учета.
• Реальное число специалистов высокого класса – консультантов невелико, поэтому при осуществлении комплексных работ по реструктуризации предприятий, для широкомасштабных маркетинговых исследований, кадровой диагностики и т.д. привлекаются субподрядные организации.

Третья категория российских консультантов – небольшие компании с ограниченным спектром услуг и немногочисленным штатом.

• Как правило, такие компании располагают одной или двумя отработанными услугами ( например, маркетинг, помощь в составлении бизнес – планов или только оптимизация финансовых потоков).

На российском рынке также присутствуют также небольшие консультационные компании, работающие на региональном уровне.

• Для них характерна ситуация, когда вознаграждение консультантов привязывают к конечным результатам работы (например, росту прибыли).

«Десять заповедей» клиента при пользовании услугами управленческого консультирования.

• Узнайте о консультировании и о консультантах все.
• Определите свою проблему.
• Определите свою цель.
• Выбирайте подходящего консультанта.
• Разработайте совместную программу.
• Активно участвуйте.
• Привлекайте консультанта к внедрению его предложений.
• Следите за ходом выполнения задания.
• Оцените полученные результаты и работу консультантов.
• Остерегайтесь попасть в зависимость от консультантов.

Франчайзинг

Франчайзинг – это система взаимовыгодных партнерских отношений предприятий крупного и малого бизнеса, объединяющая элементы аренды, купли – продажи, подряда, представительства, но в целом остающаяся самостоятельной формой договорных отношений хозяйствующих субъектов, имеющих статус юридического лица.

• Франчайзинг – система передачи или продажи лицензии на технологии или товарный знак.
• Определяется как продолжающиеся отношения, при которых франчайзер передает исключительные права, основанные на лицензионном соглашении заниматься предпринимательской деятельностью и помощью в обучении, в маркетинге, управлении в обмен на финансовую компенсацию от франчайзи.
• Принцип франчайзинга - сочетание ноу-хау франчайзера с капиталом франчайзи.
• Франчайзер – это правообладатель франчайза или лицензии.
• Франчайзи -  это пользователь или лицензиат франчайза.       

Франчайзи выполняет следующие функции:

• поставка капитала для создания торгового предприятия;
• руководство собственным торговым предприятием.

Франчайзи обязуется:

• предоставить франчайзеру услуги в области менеджмента и маркетинга с учетом местных условий;
• инвестировать в компанию франчайзера какую – то часть своего капитала;
• иметь деловые контакты исключительно с компанией – франчайзером,
• вести бизнес в соответствие с предписаниями франчайзером.

Преимущества франчайзинга

Для франчайзи фрачайзинг позволяет:

• стать самостоятельным предпринимателем с меньшим риском;
• вести бизнес под признанным товарным знаком;
• экономить средства на маркетинговых исследованиях, консультациях и других услугах профессионалов;
• иметь гарантию поставок сырья, материалов, полуфабрикатов;
• использовать ранее испытанные формы предпринимательства;
• Получать советы и поддержку от своего партнера – крупной фирмы;
• приобретать различные виды лицензионного бизнеса по относительно низким ценам.

Для франчайзера франчайзинг позволяет:

• увеличить число торговых предприятий при минимальном вложении капитала;
• расширить сферу сбыта своей продукции, проникая на небольшие рынки;
• получать информацию для быстрого реагирования на изменение спроса;
• увеличить прибыль за счет деятельности франчайзи;
• привлекать дополнительный капитал;
• устанавливать строгий оперативный контроль за качеством продукции и услуг;
• расширить сеть распределения своего товара т.к. франчайзи как правило покупает необходимое оборудование у франчайзера.

Недостатки

Для франчайзи:

• необходимость учета интересов партнера – крупной компании и других держателей акций;
• необходимость регулярных отчислений от объема продаж;
• контроль со стороны франчайзера;
• большие затраты на услуги франчайзера;
• опасность изменения политики франчайзера в худшую для франчайзи сторону.

Для франчайзера:

• сложность контроля франчайзера за деятельностью франчайзи;
• возможность потерять свой имидж при плохой работе франчайзи.

Типы франчайзинга

Товарный - представляет собой деятельность франчайзи по реализации товарных групп франчайзера с платежами, взысканными с франчайзи на определенных условиях.

Особенности:

• При товарном франчайзинге франчайзер по договору уступает право продажи товаров и услуг на строго определенном рынке или определенной территории.
• Франчайзи обязуется закупать товары исключительно у франчайзера.
• В отдельных случаях франчайзи участвует в оплате гарантийных услуг и расходов на совместную рекламу.

Бизнес формат франчайзинга – связан с предоставлением франчайзи пакета услуг, включая: передачу производства и ноу-хау, обучение по реализации бизнеса, накопленный опыт, товарные знаки, фирменное название, знаки обслуживания, постоянное обслуживание и прочее.

            Особенности:

• За предоставление франчайза взимается начальный гонорар в виде как одноразовых платежей, так и оплаты по частям за предоставляемые услуги.
• Как правило, требуются взносы в рекламный фонд франчайзера от франчайзи.
• Франчайзер получает постоянные отчисления от выручки или прибыли.
• Дополнительные доходы франчайзера: арендный доход от недвижимого и движимого имущества; процентный доход от займов; прибыль от реализации торговых предприятий франчайзи и прочее.

Предпосылки роста франшизных систем

Выравнивание темпов роста объемов продаж во франшизных сетях традиционных направлений, таких как быстрое питание, минимаркеты, отели, мотели, аренда автомобилей.

В каждой из этих областей в глобальном масштабе будет доминировать относительно небольшое количество компаний, владеющих известными торговыми марками.

Продолжение быстрого роста и агрессивной экспансии сектора услуг в национальных экономиках и мировой экономике в целом.

• Согласно исследованиям МАФ в сфере услуг будут продолжаться специализация и выделение новых рыночных ниш.

Наиболее предпочтительными для применения франчайзинга станут наиболее предпочтительными:

• ремонт жилищ, дизайн интерьеров, дизайнерские проекты;
• услуги в сфере жилья;
• услуги в области воспитания и образования;
• уход за детьми;
• другие бизнес – услуги.

Активные процессы слияний и поглощений.

• В результате небольшие сети объединяются друг с другом, но в конечном счете поглощаются гигантами бизнеса.

Корпоративная Америка проявляет повышенный интерес к франшизным сетям как к объекту инвестирования.

Усиление тенденции присоединения независимых малых предприятий к франшизным сетям.

• С одной стороны, франшизные сети проявляют повышенную агрессивность, стремясь расширить зону влияния за счет обращения в свою систему независимых операторов.
• С другой – независимые операторы все в большей мере начинают искать пути повышения своей конкурентноспособности, присоединяясь к известным сетям с «раскрученной» торговой маркой.

Глобализация.

• Франшизные компании, преимущественно американские, в конце ХХ века начали активно выходить на мировые рынки.
• Например, такие компании как McDonalds и Subway, начали испытывать давление насыщения рынка и приняли меры к выходу на мировые рынки.
• Для McDonalds американский рынок достиг своего насыщения на уровне 12 – 13 тыс. предприятий.
• За 10 лет McDonalds удвоила число своих операторов за счет международной экспансии.

Формирование зрелых концепций в системе управления.

• Большинство лидеров современного франчайзинга сформировалось после 1975 г.
• По мере роста этих компаний и достижения ими зрелости устанавливаются формы и методы управления, формируется корпоративная культура, отличающаяся от других систем.
• Одновременно сеть приобретает черты крупных фирм с характерной для них бюрократизацией, предпринимательский стиль управления меняется на корпоративный, в котором тон задают менеджеры – профессионалы.

Составляющие финансовой деятельности:

• банковская;
• страховая;
• лизинговая;
• на фондовых биржах.